Enogastronomia
Ristorazione di eccellenza a Genova
E' da un pò di tempo che si sente parlare del Ristorante San Giorgio in
zona Foce a Genova e siamo andati a "curiosare".
L'ubicazione è abbastanza agevole da raggiungere e gode di tante zone
vicine ricche di posteggi, vicino al porticciolo di Genova Fiera e a quello di
Duca degli Abruzzi, a due passi dalla passeggiata di Corso Italia.
Il locale è caldo, accogliente, ben arredato e trasmette sensazione di
trovarsi di fronte a qualità, esperienza, professionalità e competenza,
senza mettere in imbarazzo il visitatore.
L'attività è condotta dalla Famiglia Scala, da un quarto di secolo
e oltre immersa nel settore della ristorazione di qualità; Roberto, Teresa,
Danilo e Giorgio tengono il timone del locale, proponendo piatti della vera tradizione
ligure e piatti della migliore cucina italiana, con una vastissima proposta anche
di ottimi vini.
Che dire del menù: ottimamente presentato, risulta esprimere già appetitose
sensazioni di degustazione e descrivere o elencare semplicemente titoli di piatti
che possono essere visti ed assaporati, ci pare talmente riduttivo che non lo
facciamo neppure, invitandoVi a visitare il locale anche solo per renderVi conto
di come sia combinato e cosa offra davvero.
Se poi Vi va di pranzare o cenare, sicuramente non uscirete insoddisfatti, perchè pagando
il giusto avrete a disposizione davvero una eccellente cucina.
Il locale è chiuso il lunedi, si trova in Via Rimassa al 150r e potete
visitare il sito www.ristorantesangiorgiogenova.it
Data : 14/06/2015