Enogastronomia

Cornetti alla marmellata o nutella

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia pronta
marmellata di albicocche o nutella
latte q.b.
zucchero a velo q.b.

Allargare la pasta sfoglia pronta sulla tavola e formare dei triangoli come da disegno.
Porre un cucchiaino di marmellata di albicocche oppure di nutella al centro di ognuno dei triangoli e, in seguito, partendo dalla base, arrotolare la pasta (veder disegno).
Terminata l'operazione piegare leggermente i due estremi del cornetto verso l'interno, dandogli la forma classica.
Accendere il forno a 200°.
Disporre sulla griglia del forno la carta forno, quanto basta, e sistemare i cornetti, ben distanziati fra loro.
Spennellare i cornetti con del latte e cuocerli per circa 10 minuti.
A cottura ultimata spolverizzare i cornetti con zucchero a velo.

Buon appetito



Data : 09/03/2010